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Le ragi est une très bonne céréale pour diversifier son alimentation. Cependant il convient de l'utiliser avec parcimonie, et de ne pas oublier que son importation est source de pollution pendant le transport. Les céréales poussées près de chez soi seront toujours à privilégier pour garantir une terre vivable pour les générations futures.

L’exportation d’un aliment de base est toujours délicate : dans le cas d’une mauvaise année de production, une filière bien installée même vertueuse ne va pas se saborder et abandonner toute son activité. Il convient d'être vigilant.